top of page
2024年6月12日
見た目も味も全く違う!? 4つの個性的なアールグレイ
紅茶好きを称する人の中には、アールグレイに対して否定的な方がいらっしゃいます。 アールグレイは茶葉にベルガモットで香りを付けた着香茶（フレーバーティー）なので、茶葉本来の味が楽しめないとおっしゃるのです。 まぁ、一理あるかなと思います。 …でも、美味しければ良いんじゃない？...
閲覧数：121回
2024年6月11日
夏限定のアイスティー、できました。
夏のアイスティー（ピンクグレープフルーツ） 650円 夏のティーソーダ（ピンクグレープフルーツ） 650円 じわじわと暑くなってきましたね。夏も近いって感じです。 当店でご注文いただくドリンクも、冷たいメニューを選ぶお客さまが増えてきました。...
閲覧数：38回
2024年6月8日
Tipstar Domeで走ってきた話。
6/2の日曜日はお休みを頂いて、千葉公園にあるTipstar Dome Chibaで開催されたイベント「Pist6タイムアタック」に参加してまいりました。 菖蒲園祭りが始まったばかりの週末、せっかく来たのに「日曜なのにまたこの店、開いてねぇ！」というお客さまもいらっしゃった...
閲覧数：72回
2024年6月6日
冷たいデザート、できました。
紅茶ゼリー（レモンティー/ピーチティー） 各400円 どぉも。 最近は晴れると日差しが強くて、いよいよ夏も近いな～と感じる今日この頃。みなさま如何お過ごしでしょうか？ さて、暑い日にぴったりな冷たいデザートができました。...
閲覧数：45回
2024年6月5日
テック（修理）のメーカー対応について
お待たせいたしました。 契約締結に時間がかかっていたShimanoの取り扱いがスタートいたしました。 Mavicの取り扱いも始まっております。 追加で、野口商会・鈴市商店の取り扱いも開始しました。 鈴市商店はサードパーティー製ディレイラーハンガーに強みのある問屋さんです。...
閲覧数：77回
2024年6月4日
ガッツリ食べられるお食事メニュー、できました。
ハムとチーズのホットサンド 650円 「甘くないメニューはありますか？」 お客さまから聞かれるたびに私も思ってました。ちょっと小腹がすいてるけど、今甘いものは要らんのですよ…ってときに頼めるものがない、というのは残念過ぎると。...
閲覧数：65回
2024年6月3日
6月よりメニューを刷新しました。
4月6日のオープンからもうすぐ2か月。 始めたばかりのおみせですが、2度3度とご来店くださるお客さまも増えてきました。 嬉しい限りです。ありがとうございます。 右も左もわからぬまま始めた部分もあり、お客さまにご納得いただけないところも多々あるかと思います。メニューについても...
閲覧数：70回
2024年5月31日
「菖蒲くじ」ゲットだぜ。
どぉも。 堀切菖蒲園では菖蒲が見頃を迎えております。良い感じです。 堀切周辺の商店街では6/1（土）から6/15（土）まで、税込み1,000円のご利用で「菖蒲くじ」を一枚差し上げます。 抽選で1等10,000円分の商品券など素敵な景品が当たります。...
閲覧数：220回
2024年5月30日
極上のネパール紅茶が入荷しました。
ダンクタ ジュンチャバリ茶園 2024 ファーストフラッシュ HSP 950円 ネパールではイラムとダンクタが2大紅茶産地として知られています。 インドのダージリンにほど近く、品質の高い紅茶が作られている一方、知名度の低さから比較的安価で取引される傾向の地域でした。...
閲覧数：41回
2024年5月27日
本日より開催！「堀切かつしか菖蒲まつり」
※イメージです。（葛飾区ウェブサイトより） 本日より6/16（日）までの日程で「堀切かつしか菖蒲まつり」が開催中です。 堀切菖蒲園の開花状況は現在三分咲き程度とのこと。 それでも「菖蒲園に行ってきた」というお客さまがちらほらといらっしゃいます。...
閲覧数：31回
2024年5月27日
2024 セイロンティーの新茶が続々入荷！ #3
ヌワラエリヤ ペドロ茶園 2024 クォリティーシーズン BOP 750円 セイロンティー新茶のご紹介第3弾は、ヌワラエリヤ・ペドロ茶園です。 ヌワラエリヤはスリランカの紅茶産地としては最も標高の高い地域です。 スリランカ国内でも高原の避暑地として、また古い英国風の建物が多...
閲覧数：17回
2024年5月26日
サポート選手のご紹介
本日は、以前よりお手伝いさせて頂いているライダーのお客さまがご来店されました。 「普段着で来ちゃいました」と恥ずかしそうにされてましたが、快く写真に納まってくださったこの方、2018年にオーストラリアで開催されたトライアスロン世界選手権に出場された柴崎選手です。...
閲覧数：200回
2024年5月26日
2024 セイロンティーの新茶が続々入荷！ #2
ウダプセラワ リッデスダレ茶園 2024 クォリティーシーズン BOP 750円 セイロンティーの新茶ご紹介第2弾は、ウダプセラワ・リッデスダレ茶園です。 ウダプセラワは昨日ご紹介したサバラガムワと同様、近年紅茶の産地として認識されるようになった地域です。ウバとヌワラエリヤ...
閲覧数：27回
2024年5月25日
2024 セイロンティーの新茶が続々入荷！ #1
サバラガムワ ハルゴラ茶園 2024 クォリティーシーズン OP 700円 セイロンティーの新茶が続々入荷してきました。 ところで、セイロンティーって何？ という方のためにちょっとおさらい。 セイロンとは現在のスリランカの昔の呼び方です。...
閲覧数：25回
2024年5月22日
実はかなり美味しい「クレームブリュレ」
「オモテの看板に出てる丸いお皿のものは何ですか？」 たまにお客さまが気にされているこちらのメニューは… 「クレームブリュレ」です。 毎朝手作りしています。 その様子をちょろっとご紹介します。 卵黄・生クリーム・牛乳・砂糖・バニラオイル 材料は割とシンプルです。...
閲覧数：76回
2024年5月21日
キャッシュレスに対応いたしました。
お問い合わせいただくことが多かったキャッシュレス対応ですが、漸く一部対応させていただきました。 本日よりVisa/Master/JCBなどのクレジットカードと、Paypayなど一部QR決済が使えるようになりました。 順次ICカード系も対応していく予定です。...
閲覧数：46回
2024年5月21日
堀切菖蒲のクリームソーダ 好評です。
ちょっと大人のクリームソーダ（堀切菖蒲） 650円 どぉも。 今日は気温が上がって夏日になる予報みたいですね。 適度な水分補給が大切です。 堀切菖蒲園にお出掛けでしたら、帰りにでも立ち寄って休憩などして頂ければと思います。...
閲覧数：58回
2024年5月20日
「車坂峠ヒルクライム」に参加してまいりました。
5/18・19の土日は、週末にもかかわらず連休を頂きました。 「せっかく来たのに開いてねぇ！」 という方もいたかもしれません。スミマセン。 さて、土日に休んで何してたかというと、長野県小諸市で開催された 「車坂峠ヒルクライム」に参加してまいりました。...
閲覧数：122回
bottom of page